Espresso

Che sia forte, delicato o decaffeinato, la preparazione con la macchina a capsule è facile e veloce. La polvere di caffè viene porzionata all’interno di capsule di alluminio contenenti atmosfera protettiva, per garantire qualità costante in ogni tazza. Per ottenere i migliori risultati possibili, il serbatoio dell'acqua deve essere sempre riempito con acqua fresca. La capsula deve essere inserita poco prima della preparazione, per preservare in modo ottimale l'aroma dei chicchi tostati in modo delicato. A seconda della varietà, la portata è di 25-35 ml per un espresso e di circa 110 ml per un caffè lungo. È necessario utilizzare sempre la varietà ideale per ogni risultato desiderato. Solo in questo modo è possibile esaltare al meglio il profilo aromatico. Infine, è consigliabile pulire e decalcificare regolarmente la macchina a capsule.