Dal 1890 la nostra storica torrefazione di famiglia si dedica alla lavorazione di pregiati chicchi di caffè di prima classe provenienti da selezionate origini situate intorno all’equatore.

La storia di Alps Coffee ha inizio nel 1890, quando il commerciante Josef Schreyögg apre a Merano un negozio di specialità gastronomiche con prodotti coloniali e caffè provenienti da tutto il mondo. Negli anni ’80 l’azienda si specializza sempre più nella produzione di caffè e nell’esportazione. Seguono numerose certificazioni nei settori del biologico, del commercio equo e solidale e della sicurezza alimentare. Oggi, in terza e in quarta generazione, Stefan Schreyögg gestisce l’azienda di famiglia insieme a suo padre Peter Schreyögg. Allora come oggi, l’attenzione è rivolta alla massima importanza alla qualità artigianale e all'arte della lenta tostatura tradizionale delle singole varietà.