Besonderer Espresso mit hervorragender Eignung für Kaffeevollautomaten. Die feinwürzige Geschmackskomposition aus 90% Arabica-Bohnen aus Zentralamerika, Südamerika und Ostafrika, sowie 10% Robusta-Bohnen aus Südostasien, verleihen dieser Kaffeemischung ihr volles Aroma und den fülligen Geschmack bei allen Tassenlängen. Passend für Espresso, Cappuccino, Café Crème, Caffè Latte und Latte Macchiato.
Espresso BARMATIC
Zusammensetzung:
90% Arabica - 10% Robusta
Röstungsgrad:
Mittel
Geeignet für:
Kaffeevollautomat
packungsgrössen:
500g, 1000g
Zubereitung
Kaffeevollautomat
Ob lange Tasse, Espresso oder Cappuccino – jede Länge muss abgedeckt werden und geschmacklich einwandfrei sein. Im privaten Gebrauch wird – sofern das Gerät dies zulässt – dringend dazu geraten, den Kaffeeautomaten hinsichtlich des Mahlgrades, der Wassermenge und der Temperatur auf die Kaffeemischung einzustellen, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Zudem sollten immer nur so viele Bohnen eingefüllt werden, wie tatsächlich in diesem Moment benötigt werden. Bei der Kaffeemenge gilt: je mehr, desto kräftiger schmeckt der Kaffee. Ein Espresso sollte ungefähr 25 ml ergeben. Idealerweise sollte sich auf dem Espresso eine dichte, haselnussbraune „Crema“ bilden. Wichtig ist es zudem, den Vollautomaten regelmäßig und gründlich zu reinigen.
