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I SEGRETI DELLA PERFETTA ARTE DEL CAFFÈ
Volete ampliare le vostre competenze in tema di caffè? Allora partecipate ai seminari, corsi e workshop organizzati dalla torrefazione caffè Schreyögg! Presso il suo centro di formazione aziendale vengono proposti regolarmente corsi di formazione e perfezionamento per baristi, ristoratori e cultori del caffè. In programma: tante nozioni tecniche e ancor più esercizi pratici.
Seminario Latte-Art
Descrizione:
L’abbellimento eseguito ad arte di un cappuccino, di un caffellatte oppure di un latte macchiato affascina sempre il cliente e conferisce al prodotto un tocco personale e sfizioso. Il risultato di tanta arte è sinonimo di perfezione artigianale e, contemporaneamente, di elevata qualità. Il seminario Latte-Art si rivolge a tutti coloro che desiderano affinare quest’abilità molto ricercata. Scoprirete di cosa è composto il latte, cosa accade quando questo si scalda, cosa c’è da sapere sulle caratteristiche del latte montato, che tipo di latte si presta meglio per un risultato eccellente, e molto altro.
Appuntamenti e dati del corso:
- Data: dal 04. fino al 07.11.2019 e dal 18. fino al 21.11.2019
- Lingua: Tedesco
- Luogo: Centro di formazione della torrefazione caffè Schreyögg
- Relatore: Eric Wolf
- Partecipanti: massimo 6 partecipanti al giorno
- Costi: 190,- € più Partita IVA
Anmeldung:
abbiamo suscitato il Suo interesse? Ci contatti direttamente via e-mail: events@alps-coffee.it
Espresso Italiano Specialist
Descrizione:
ulteriori informazioni seguiranno presto
Appuntamenti e dati del corso:
- Data: Primavera 2020
- Lingua: Tedesco
Anmeldung:
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